Sekret perfekcyjnych wydruków jadalnych: Barwniki i materiały, które ożywią Twoje torty

Wyobraź sobie moment, w którym solenizant widzi swój wymarzony tort. Jego oczy błyszczą, a uśmiech mówi wszystko. Niezależnie od tego, czy jest to ulubiony bohater z bajki, wspólne zdjęcie rodzinne, czy zabawna grafika, perfekcyjny jadalny wydruk potrafi zmienić zwykły tort w emocjonujące arcydzieło. W sklepie dekorowanietortu.pl dbamy o każdy najmniejszy szczegół, dlatego do naszych wydruków wybieramy wyłącznie najlepsze surowce.

Kolory, które ożyją na każdym torcie
Aby Twój obrazek był ostry, a kolory tak żywe jak na prawdziwej fotografii, używamy wyłącznie profesjonalnych jadalnych atramentów Lesdink renomowanej włoskiej marki Lesepidado. Atramenty te spełniają najsurowsze normy bezpieczeństwa żywności i gwarantują piękne, nasycone odcienie. Pracujemy na pełnej palecie sześciu barw dla uzyskania idealnych przejść tonalnych.

Z czego składają się nasze włoskie barwniki?
Podstawą atramentów Lesdink jest woda i substancja utrzymująca wilgoć (glicerol E422), która zapewnia idealnie płynny druk. Zawierają również zatwierdzone barwniki spożywcze (np. E133, E122, E102, E151 w zależności od odcienia), regulator kwasowości (kwas cytrynowy E330) i substancję konserwującą (E202). Są całkowicie bezpieczne i spełniają wszystkie unijne normy żywnościowe.

Płótno dla Twojej słodkiej sztuki: Jaka jest różnica między opłatkiem a papierem cukrowym?
To najczęstsze pytanie naszych klientów! Główna różnica polega na strukturze, przezroczystości i nasyceniu kolorów po wydrukowaniu. Podczas gdy papier jadalny (klasyczny opłatek) jest lekko półprzezroczysty i inaczej chłonie atrament, arkusz cukrowy działa jak błyszczący papier fotograficzny – jest śnieżnobiały, a kolory na nim są w 100% nasycone, ostre i żywe. Format obu materiałów to A4 o wymiarach 21 x 29,7 cm.

Tradycyjny opłatek jadalny (papier opłatkowy A4 - 21 x 29,7 cm)
To klasyczny, cienki wafel. Ma lekką, porowatą strukturę i jest lekko półprzezroczysty. Kolory wydają się na nim nieco delikatniejsze i bardziej pastelowe. Aby maksymalnie uwydatnić barwy i zmiękczyć opłatek na torcie, zalecamy użycie specjalnego żelu dekoracyjnego. To idealny wybór do układania na jasnych kremach.
Skład papieru opłatkowego: Skrobia ziemniaczana, woda, olej roślinny (słonecznikowy/oliwkowy).

Papier cukrowy premium (Arkusz cukrowy A4 - 21 x 29,7 cm)
Jeśli zależy Ci na tym, by wydruk wyglądał jak luksusowa fotografia, wybierz arkusz cukrowy. Materiał ten jest elastyczny, idealnie gładki i całkowicie nieprzezroczysty. Doskonale kryje nawet ciemniejsze podkłady (np. kremy czekoladowe), nie rozmazuje się, a dodatkowo wspaniale pachnie wanilią. Łatwo się kroi i wygląda na torcie niesamowicie elegancko i profesjonalnie.
Skład papieru cukrowego: Substancje zagęszczające (skrobie E1422, E1412), maltodekstryna, substancja utrzymująca wilgoć (gliceryna E422), cukier, woda, stabilizatory (E414, E460i), dekstroza, emulgatory (E435, E491, E471), aromat waniliowy, substancja konserwująca (E202), sukraloza.